과민성 대장 증후군 환자에게 좋은 음식/과민성 대장 증후군 환자에게 나쁜 음식

◉ 과민성 대장 증후군의 식이 요법

▶  과민성 대장 증후군(IBS)을 관리하는 데 있어 식이 요법은 매우 중요합니다. 특정 음식이 증상을 완화하거나 악화시킬 수 있기 때문에, 적절한 음식을 선택하는 것이 도움이 됩니다.

 

◉ 과민성 대장 증후군 환자에게 좋은 음식

 

1. 저포드맵(FODMAP) 음식 : 소화가 잘 되는 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 저포드맵 식단은 과민성 대장 증후군 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

▶ 저포드맵 과일 : 바나나, 딸기, 블루베리, 오렌지, 파인애플

▶ 채소 : 당근, 오이, 시금치, 감자, 토마토, 애호박

▶ 저지방 단백질 : 닭가슴살, 생선, 계란, 두부

▶ 통곡물 : 오트밀, 퀴노아, 현미

▶ 유당 없는 유제품 : 유당이 제거된 우유, 아몬드 우유, 코코넛 우유

▶ 견과류 및 씨앗류 : 아몬드, 해바라기 씨, 호박 씨

 

2. 섬유질이 많은 음식(적당량) : 특히 변비형 IBS 환자에게 도움이 됩니다.

▶ 수용성 섬유질 : 귀리, 아보카도, 차전자피(사일륨), 당근

 

3. 프로바이오틱스 : 장내 유익균을 증가시키고 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

▶ 요구르트(유당 제거된 것), 케피어, 김치, 된장

 

4. 수분 : 충분한 물 섭취는 소화를 돕고 변비를 완화합니다.

 

◉ 과민성 대장 증후군 환자에게 나쁜 음식

 

1. 고포드맵(FODMAP) 음식 : 소화가 어렵고 증상을 악화시킬 수 있습니다.

▶ 고포드맵 과일 : 사과, 배, 망고, 수박, 체리

▶ 채소 : 양배추, 브로콜리, 콩류(강낭콩, 완두콩), 양파, 마늘

▶ 유제품 : 일반 우유, 치즈, 아이스크림 등 유당이 포함된 유제품

▶ 밀가루 음식 : 파스타, 빵, 케이크와 같은 밀가루 기반 음식

 

2. 기름진 음식 : 소화가 어려워 증상을 악화시킬 수 있습니다.

▶ 튀김 음식, 패스트푸드, 기름진 고기(베이컨, 소시지 등)

 

3. 인공 감미료 : 설탕 알코올(소르비톨, 만니톨, 자일리톨 등)이 포함된 제품은 복부 팽만감과 설사를 유발할 수 있습니다.

▶ 다이어트 음료, 껌, 캔디

 

4. 카페인 및 알코올 : 장 운동을 자극하여 증상을 악화시킬 수 있습니다.

▶ 커피, 차, 에너지 음료, 맥주, 와인

 

5. 탄산음료 : 가스를 유발하여 복부 팽만감을 심화시킬 수 있습니다.

 

◉ 결론

▶  과민성 대장 증후군 환자는 저포드맵 식단을 기본으로 소화에 무리가 가지 않는 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 섬유질 섭취량을 조절하고, 자극적인 음식과 음료는 피하는 것이 증상 관리에 도움이 됩니다.

 

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